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  1. 足あと帳(1)
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平29.04 春の味覚

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 4月23日(日)07時58分4秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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   春になってきました。主として目を楽しませる花の便りをお伝えしてきましたが、今回は舌を楽しませる春の味覚です。
 目にも楽しい菜の花は、花が咲いてしまうと時期外れになりますが、蕾のころにお浸しにすると最高です。山椒の若芽は味と色取りでお料理のアクセントに欠かせません。極めつけはタラの芽でしょうか。このところ採りきれないほど育ってきて、毎日てんぷらを楽しんでいます。
 悔しいのは筍です。土の中から頭を出さないうちにイノシシに掘られてしまいます。竹林はイノシシが掘った穴だらけで、人間様の口には中々届かないようです。
 耳を楽しませるものもあります。4月の初めから鳴き始めた鶯が、最初のころの下手くそな鳴き方が次第に上達して、今では明け方から夕方までうるさく鳴いています。残念ながら声はすれども姿をカメラに捉えるのが難しい鳥です。

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平29.04 春爛漫

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 4月14日(金)17時08分17秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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   茨城県北常陸太田市里美地区の我が家の今朝の気温はマイナス1度! でも、日中は20度ほどの陽気となり、家の周囲は花盛りとなっています。全部ご覧に入れることができないのが残念ですが、枝垂れ桜は満開、ヤシオツツジも満開です。
 花もさることながら、味覚の方もあと少しで満喫できそうです。タラの芽が大きく膨らんできました。

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平29.04 春は駆け足

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 4月 8日(土)13時02分29秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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   茨城県北常陸太田市里美地区にも一気に春が来ました。この2,3日でどんどん花が開いています。河津桜は満開、枝垂れ桜も二分咲きです。
 暖かさに誘われるのは花だけではありません。虫も地面に這い出してきます。飛び石の近くに点々と盛り上がっているのはアリの巣の出入り口です。

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平29.04 続々々河津桜

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 4月 5日(水)10時02分22秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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  お電話下さった井上様

 本日朝の河津桜は三分咲き位です。暖かい日が続くようですから、これからの2,3日で一気に花盛りになるかもしれません。「八分咲きになったらお知らせします」と申し上げましたが、それでは此方へお出でになるタイミングが合わないといけないので、念のためお伝えします。
 このところの暖かさに誘われ、枝垂れ桜も蕾が真っ赤になってきました。

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平29.04 続々河津桜

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 4月 2日(日)16時51分14秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
返信・引用 編集済
  お電話下さった井上様
 河津桜が二分咲きです。八分咲きになったら掲示板でお知らせします。
 ついでに言えば、今朝の気温はプラス0.5度。枝垂れ桜はまだ蕾が赤味を帯びてきた段階です。タラの芽も少し膨らんできたかなという状態で、茨城県北常陸太田市里美地区の春はまだ先のようです。

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平29.03 続河津桜

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 3月29日(水)13時56分20秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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  お電話下さった井上様
本日現在の河津桜の状況は写真のとおりです。部分的にポツポツ咲いていますが、全体的にはまだパッとしません。天気予報では暖かい日が続く予定ですから、あと2、3日で見頃になると思います。

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平29.03 河津桜

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 3月25日(土)14時17分1秒 p8fbd3202.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
返信・引用 編集済
   シイタケ栽培農家の人によると、シイタケは積算温度というものが一定数字以上になると原木から生え始めるのだそうです。温度の貯金が溜まってくると成長が始まるということでしょうか。
 春の花が開くのも同じようなことなのでしょうか。茨城県北常陸太田市里美地区ではやっと河津桜が開き始めました。でも全体的に見ればまだ蕾状態です。今を盛りと咲いているのが馬酔木です。
 元東魁酒造店主は、趣味の木工の材料にしようと、近所で伐採したエンジュの大木の枝を貰ってきました。エンジュは床柱にされるほど色合いに味がある木です。とりあえず輪切りにしてみました。鍋敷きに良さそうです。

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平29.03 もうすぐ春?

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 3月17日(金)14時09分24秒 pd2ae300c.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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   茨城県北常陸太田市里美地区では、梅が満開です。河津桜や椿があと少しで咲きそうです。もうすぐ春と言いたいのですが、今朝の外気温はマイナス3度でした。

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平29.03 お雛様退場

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 3月 8日(水)11時15分12秒 p8fbd31f9.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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   ひな祭りが終ったので、玄関の雛人形を片付け、少し気が早いのですが端午の節句の人形を飾りました。桃から生まれた桃太郎はずいぶん前に作ったもので、色が変わってきています。先日寒さに震えながら作業場で熊と遊ぶ金太郎と武者人形を作りました。
 茨城県北常陸太田市里美地区は梅が開いたものの、昨日は雪がかなり降りました。今朝の外気温はマイナス6度でした。春はなかなかやってきません。

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平29.03 河津桜

 投稿者:元東魁酒造店主  投稿日:2017年 3月 6日(月)17時43分35秒 p8fbd31f9.ibrknt01.ap.so-net.ne.jp
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  お電話頂いた井上様へ

 お問い合わせの河津桜は、ご覧のようにまだ蕾の状態です。今月末には開花すると思いますが、この掲示板でこまめにお知らせします。

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